Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày trở gió

Chỉ mất 10 phút với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản, món thịt lợn xào kim chi này không chỉ làm nhanh mà hương vị cũng vô cùng hấp dẫn.

Lưu bài Bỏ lưu bài

Lưu bài viết thành công

Bạn có thể xem lại bài viết đã lưu ở trang Tin bài đã lưu

Đồng ý

Chia sẻ

Ngày lạnh, được thưởng thức chén cơm nóng cùng thịt lợn xào kim chi cay nồng thì còn gì tuyệt hơn

Nguyên liệu:

- 2 thìa dầu ăn

- 200g thịt ba chỉ thái nhỏ

- 1 củ hành tây thái lát

- 2 chén kim chi cắt nhỏ

- 1.5 thìa đường

- 1 thìa sốt ớt Hàn Quốc (gochujang)

- 1 cây hành lá thái nhỏ

Chế biến:

- Làm nóng chảo, sau đó cho dầu và thịt ba chỉ vào xào trong 1 phút (hoặc tới khi thịt chuyển nâu).

- Thêm hành tây, kim chi và đường vào đảo trong 3 phút.

- Thêm sốt ớt Hàn Quốc và xào thêm khoảng 1 phút nữa.

- Bỏ ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.

Vậy là bạn đã có món thịt lợn xào kim chi thơm ngon, hấp dẫn rồi. 

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt lợn xào kim chi nhé!

Cách làm kim chi cải thảo chua cay giải ngán ngày Tết

Ngày Tết, những món ăn nhiều dầu mỡ trên mâm cỗ sẽ chẳng còn vị ngán nếu có một bát kimchi ăn kèm.

Cách làm kim chi dưa leo, cải thảo chuẩn vị Hàn Quốc

Dưới đây là gợi ý cách làm kim chi dưa leo (dưa chuột), kim chi cải thảo đơn giản chuẩn vị Hàn nhất.

Cách làm kim chi cải thảo "siêu tốc"

Kim chi cải thảo thơm giòn, chua chua cay cay sẽ là món ăn giảm ngán cho ngày Tết.