Quả dại trong rừng thành đặc sản mùa hè đắt hơn nho Mỹ, đến mùa dân hái bán "hốt bạc"

Sự kiện: Đắt - Độc - Lạ

Đây là loại quả đặc sản của An Giang, có vị chua ngọt hấp dẫn, được bán với giá tới 210.000 đồng/kg.

Không chỉ nổi tiếng với thốt nốt, trường, trâm hay dâu da đất, vùng núi rừng An Giang còn có trái gùi. Trái rừng này từng bị bỏ quên nhưng nay đã trở thành đặc sản được nhiều người săn tìm vào mỗi độ hè về.

Không chỉ nổi tiếng với thốt nốt, trường, trâm hay dâu da đất, vùng núi rừng An Giang còn có trái gùi. Trái rừng này từng bị bỏ quên nhưng nay đã trở thành đặc sản được nhiều người săn tìm vào mỗi độ hè về.

Trái gùi mọc hoang dã chủ yếu ở vùng núi Tri Tôn và Tịnh Biên. Khi còn non, gùi có lớp vỏ màu xanh sẫm, nhiều nhựa và vị đắng chát.

Trái gùi mọc hoang dã chủ yếu ở vùng núi Tri Tôn và Tịnh Biên. Khi còn non, gùi có lớp vỏ màu xanh sẫm, nhiều nhựa và vị đắng chát.

Đến độ chín, vỏ trái gùi chuyển vàng cam bắt mắt, trông như những quả trứng gà.

Đến độ chín, vỏ trái gùi chuyển vàng cam bắt mắt, trông như những quả trứng gà.

Mỗi quả to bằng nắm tay, mọc đơn lẻ hoặc thành chùm, ẩn mình giữa các tầng lá rừng rậm rạp.

Mỗi quả to bằng nắm tay, mọc đơn lẻ hoặc thành chùm, ẩn mình giữa các tầng lá rừng rậm rạp.

Gùi thuộc nhóm cây thân leo dài từ 15 đến 20 mét, thường quấn quanh những thân cây lớn trong rừng. Việc thu hái gùi đòi hỏi kỹ năng và kinh nghiệm.

Gùi thuộc nhóm cây thân leo dài từ 15 đến 20 mét, thường quấn quanh những thân cây lớn trong rừng. Việc thu hái gùi đòi hỏi kỹ năng và kinh nghiệm.

Người hái phải men theo các con đường mòn, leo lên những thân cây cao hàng chục mét rồi đu mình hái từng quả.

Người hái phải men theo các con đường mòn, leo lên những thân cây cao hàng chục mét rồi đu mình hái từng quả.

Mùa gùi thường bắt đầu từ khoảng tháng 4 – 5 dương lịch hằng năm. Khi ấy, bà con lại rủ nhau vào rừng săn gùi chín – vừa để ăn, vừa để bán kiếm thêm thu nhập. 

Mùa gùi thường bắt đầu từ khoảng tháng 4 – 5 dương lịch hằng năm. Khi ấy, bà con lại rủ nhau vào rừng săn gùi chín – vừa để ăn, vừa để bán kiếm thêm thu nhập. 

Trên chợ mạng, có địa chỉ bán trái gùi với giá 210.000 đồng/kg, đắt ngang hoa quả nhập khẩu

Trên chợ mạng, có địa chỉ bán trái gùi với giá 210.000 đồng/kg, đắt ngang hoa quả nhập khẩu

Trung bình, loại quả này được bán 120.000-150.000 đồng/kg. Phần ruột bên trong mềm, mọng, có mùi thơm đặc trưng.

Trung bình, loại quả này được bán 120.000-150.000 đồng/kg. Phần ruột bên trong mềm, mọng, có mùi thơm đặc trưng.

Nhiều người ví múi gùi giống mít tố nữ, còn vị thì lai giữa măng cụt và chanh dây. Vỏ càng vàng đậm thì vị càng ngọt và ít chua hơn.

Nhiều người ví múi gùi giống mít tố nữ, còn vị thì lai giữa măng cụt và chanh dây. Vỏ càng vàng đậm thì vị càng ngọt và ít chua hơn.

Theo Chi Phan (Tổng hợp) ([Tên nguồn])
Gửi góp ý
Chia sẻ
Lưu bài Bỏ lưu bài
Tin liên quan
Đắt - Độc - Lạ

Xem Thêm