Giá vàng 
Lịch 
Tin mới Đổi đời nhờ mang loài cá quý hiếm suýt tuyệt chủng về nuôi, bán 400.000 đồng/kg thành đặc sản
Biết được đặc tính của loài cá này, một lão nông ở Cần Thơ đã mang về nuôi trong lồng bè và có nguồn thu ổn định.
Cá chốt chuột thuộc họ cá da trơn, nhỏ chỉ cỡ bằng ngón chân cái người lớn, thịt chắc, dai, có màu vàng óng hoặc trắng.
Ngày xưa, loài cá này sinh sống nhiều ở vùng sông Hậu, đặc biệt là đoạn chảy qua An Giang, Cần Thơ.
Dần dần, chúng biến mất ở môi trường tự nhiên do nhiều người khai thác.
Loài cá này không có xương nhiều như cá chạch lấu, thịt ăn mềm, ngọt và rất béo.
Đặc điểm nhận dạng của cá chốt chuột là hình dáng gần giống cá chốt khác nhưng mình bông, có lúc da màu vàng, lúc da màu đen, màu đỏ, màu trắng, tùy màu nước cá sinh sống sẽ có màu da khác nhau.
Ông Bon (ở Cần Thơ) đã mang cá chốt chuột về nuôi, duy trì đàn cá giống và thành công nhờ loài cá này.
Cá chốt chuột thịt loại 10 con/kg có giá lên tới 400.000 đồng/kg. Nếu cá nhỏ kích cỡ dưới 50gram một con, người dân thường mua làm cá kiểng với giá 15.000 đồng/con.
Theo ông Bon, cá chốt chuột chỉ có thể nuôi trong bè trên sông hoặc nuôi ở nơi nào có nước chảy.
Cá sinh sản vào mùa mưa, khi nước lũ tràn đồng, cá bơi ngược từ sông vào ruộng để đẻ. Biết được đặc tính đó, ông Bon tạo “mưa nhân tạo” bằng hệ thống phun nước để kích thích cá sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt.
Loài cá nước ngọt này có đặc tính ăn đêm. Khi trưởng thành, trọng lượng cá chốt chuột khoảng 30 - 40 con/kg.
