Nóng nhất trong ngày: Giá vàng bất ngờ quay đầu giảm cả triệu đồng; "Đau đầu" xử lý hàng tồn không chứng từ
Giá vàng miếng SJC bất ngờ quay đầu giảm cả triệu đồng mỗi lượng; "Đau đầu" xử lý hàng tồn không chứng từ... là những tin tức thị trường hot nhất hôm nay.
Giá vàng miếng SJC bất ngờ quay đầu giảm cả triệu đồng mỗi lượng
Giá vàng miếng SJC tại các hệ thống lớn như SJC, PNJ, DOJI, Bảo Tín Minh Châu bất ngờ giảm mạnh. Cụ thể, giá vàng miếng SJC mua vào còn 117,6 triệu đồng/lượng và bán ra ở mức 119,6 triệu đồng/lượng - giảm gần 1 triệu đồng so với sáng qua.
Cùng xu hướng, giá vàng nhẫn và vàng trang sức 99,99 cũng điều chỉnh giảm, hiện giao dịch ở mức 113,7 triệu đồng/lượng mua vào và 116,2 triệu đồng/lượng bán ra - giảm khoảng 200.000 đồng.
Giá vàng bất ngờ quay đầu giảm
Như vậy, giá vàng miếng SJC đang cao hơn vàng nhẫn khoảng 3 triệu đồng mỗi lượng, với tốc độ điều chỉnh giảm nhanh hơn.
Đà giảm của giá vàng trong nước diễn ra sau chuỗi ngày tăng mạnh, chủ yếu do ảnh hưởng từ thị trường thế giới.
Trên thị trường quốc tế, giá kim loại quý đã có một phiên biến động mạnh. Trong đêm qua và rạng sáng nay, giá vàng có thời điểm lao dốc, xuống còn 3.382 USD/ounce, trước khi hồi phục nhẹ nhờ lực mua bắt đáy.
"Đau đầu" xử lý hàng tồn không chứng từ
Từ 1/6/2025, Nghị định 70/2025/NĐ-CP yêu cầu hộ kinh doanh sử dụng hóa đơn điện tử và đảm bảo hàng hóa có chứng từ, nguồn gốc rõ ràng. Tuy nhiên, nhiều tiểu thương tại các chợ như Ninh Hiệp (Hà Nội), Bình Tây, An Đông (TP.HCM) gặp khó vì hàng tồn kho không có hóa đơn, dẫn đến đóng cửa, tạm ngừng kinh doanh để tránh bị phạt hoặc tịch thu hàng. Tiểu thương loay hoay với quy định mới, đặc biệt là những người không quen công nghệ, thiếu hướng dẫn cụ thể về xuất hóa đơn và xử lý hàng tồn.
Tại TP.HCM, bà Ứng Thị Liên (chợ Bình Tây) cho biết việc xuất hóa đơn gây lúng túng, nhất là với hàng trả lại. Ông Trương Phát đề nghị hỗ trợ tận nơi và yêu cầu nhà cung cấp xuất hóa đơn đầu vào. Tiểu thương Trần Văn Thắng lo ngại mất trắng hàng tồn nếu bị kiểm tra. Nhiều hộ kiến nghị lùi thời gian áp dụng hóa đơn điện tử đến 2026, cung cấp phần mềm miễn phí và duy trì thuế khoán.
TS Vũ Hoàng Linh (ĐH Kinh tế - ĐHQG Hà Nội) nhấn mạnh hóa đơn điện tử giúp minh bạch thuế nhưng cần lộ trình linh hoạt, phân tầng theo doanh thu và hỗ trợ chi phí công nghệ. Ông Nguyễn Hoa Bắc (Chi cục Thuế khu vực II) khuyến nghị lập bảng kê hàng tồn để được hướng dẫn xử lý. Sở Công Thương TP.HCM phối hợp với Cục Quản lý thị trường xử lý hàng không chứng từ, có thể bị tịch thu hoặc tiêu hủy. Ông Nguyễn Ngọc Tịnh (HTCAA) khuyên hộ kinh doanh lấy hóa đơn đầu vào để tránh bị ấn định thuế cao. Cơ quan thuế đang truy vết dòng tiền để điều chỉnh thuế theo doanh thu thực tế, giảm thất thu ngân sách.
Đặc sản chui ra từ đất, đêm soi đèn 1 tiếng bắt được vài kg, nấu canh mát rượi
Con cáy, một loại giáp xác nhỏ sống trong lỗ đất ven ruộng, bờ kênh ở đồng bằng Bắc Bộ, là đặc sản dân dã, dù có mùi hôi nhưng chế biến thành canh hay mắm lại ngon ngọt, thanh mát. Cáy có hình dáng giống cua, thân mỏng, càng sắc, dễ bắt vào mùa gặt hoặc sau mưa. Chị Thanh Huyền (42 tuổi, An Lão, Hải Phòng) chia sẻ, từ nhỏ chị đã quen với việc câu cáy bằng cần tre buộc mồi, đòi hỏi sự khéo léo để tránh cáy trốn vào lỗ. Mỗi tối, chị soi đèn pin khoảng 1 tiếng, bắt được 2kg cáy, nhất là sau mưa khi cáy chui ra nhiều.
Cáy được chế biến thành canh với rau đay, mồng tơi hoặc mướp, tạo vị ngọt béo, giải nhiệt mùa hè, ăn kèm cà muối hoặc cơm trắng. Mắm cáy, làm từ cáy lên men, phơi nắng, là món chấm hấp dẫn với rau luộc, bún đậu. Ở Hải Phòng, Thái Bình, giá cáy khoảng 100.000 đồng/kg, không đắt như cua đồng nhưng mang hương vị đặc trưng. Với nhiều người, cáy không chỉ là món ăn mà còn là ký ức tuổi thơ, món quà quê ý nghĩa.
Việc bắt cáy đòi hỏi kỹ năng, từ câu bằng mồi đến soi đèn ban đêm, nhưng không quá khó. Người dân tận dụng ruộng lúa sau gặt, khoét hố để bắt cáy dễ dàng. Dù không mang lại thu nhập lớn, cáy vẫn là nguồn thực phẩm dân dã, gắn bó với văn hóa ẩm thực Bắc Bộ, làm phong phú thêm bữa ăn gia đình và lưu giữ hồn quê.
Thứ “nhìn như nấm độc”, ai ngờ là đặc sản nhiều người tranh mua, giá tới 700.000đ/kg
Nấm dẻ xanh (Russula virescens), với màu xanh lục sặc sỡ, dễ bị nhầm là nấm độc, thực chất là đặc sản bổ dưỡng được nhiều người săn lùng. Loại nấm này mọc tự nhiên ở rừng lá rộng, rừng thông tại Việt Nam, Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, đặc biệt vào mùa hè, thu sau mưa. Ở Trung Quốc, nấm được gọi là “nấm gỉ đồng” do bề mặt mũ nấm nứt thành mảng, màu xanh đến vàng lục, dễ hòa lẫn vào môi trường rừng rậm. Nấm thường mọc thành cụm, giúp dễ thu hoạch khi tìm được một cây.
Nấm dẻ xanh
Nấm dẻ xanh giàu protein, carbohydrate và vi chất, phù hợp cho các món canh, xào thơm ngon, đặc biệt được ưa chuộng vào mùa hè nhờ vị thanh mát, bổ dưỡng. Tuy nhiên, nấm sợ ánh sáng mạnh, chỉ phát triển tốt dưới bóng râm. Vì là đặc sản tự nhiên, khó thu hoạch, nấm dẻ xanh có giá cao, lên đến 200 NDT (khoảng 707.000 VNĐ)/kg tại Trung Quốc, khiến nhiều người bất ngờ.
Dù vẻ ngoài “đáng sợ” dễ gây hiểu lầm, nấm dẻ xanh lại là món ăn được giới sành ăn ưa chuộng, không chỉ vì hương vị mà còn bởi giá trị dinh dưỡng. Sự khan hiếm và tính mùa vụ càng làm tăng sức hút của loại nấm này trên thị trường. Với những ai đam mê ẩm thực độc lạ, nấm dẻ xanh là lựa chọn đáng thử, dù giá không hề rẻ. Loại nấm này không chỉ làm phong phú thực đơn mà còn thể hiện sự kỳ diệu của thiên nhiên, biến thứ tưởng chừng nguy hiểm thành món ăn hấp dẫn.
9x Nghệ An nghỉ việc về quê nuôi con hiền lành, thu nhập lên đến cả tỷ đồng/năm
Anh Nguyễn Cảnh Sinh (SN 1994, Quỳnh Tân, Nghệ An), từng làm nghề vận tải với thu nhập 15-20 triệu đồng/tháng, quyết định nghỉ việc về quê khởi nghiệp năm 2020 do công việc vất vả, rủi ro cao. Ban đầu, anh nuôi 300-400 con lợn nhưng gặp khó vì giá bấp bênh và dịch bệnh, nên chuyển sang nuôi nai – loài vật hiền lành, ít bệnh, chi phí thấp. Anh đầu tư chuồng trại, trồng cỏ sữa và tận dụng phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn, giảm chi phí đáng kể.
Sau 3 năm, trang trại của anh Sinh có gần 100 con nai, gồm 3 nai đực giống (giá 350-390 triệu đồng/con) và hơn 40 nai cái sinh sản. Nai đực cho lộc nhung nặng 4-10kg/cặp, giá 7-8 triệu đồng/kg, riêng một cặp nhung 11,7kg thu về 93 triệu đồng. Nai con được đặt mua trước khi sinh, giá 50 triệu đồng/con đực, 20 triệu đồng/con cái, mang lại doanh thu trên 1 tỷ đồng/năm, lợi nhuận 60-70%. Anh Sinh chọn nuôi nai vì nhung nai nặng hơn nhung hươu (0,5-1,2kg/cặp), giá trị kinh tế cao, trong khi chi phí thức ăn chỉ bằng 1/3 con bò.
Trang trại được thiết kế thoáng mát, chuồng gỗ ngăn riêng nai đực để tránh xung đột. Anh Sinh chủ động nguồn giống bằng cách đầu tư hơn 1 tỷ đồng mua nai đực chất lượng. Tương lai, anh dự định mở rộng đàn nai và chế biến sản phẩm từ nhung nai như cao, bột, lát sấy khô, ngâm mật ong để tăng giá trị kinh tế, góp phần phát triển kinh tế địa phương. Mô hình của anh là minh chứng cho khởi nghiệp nông nghiệp thành công với vốn vừa phải.
Giá vàng hôm nay 15/6/2025 tiến gần mức cao kỷ lục, vàng SJC tăng vọt; Cả làng giàu to nhờ khai thác “mỏ vàng” từ xương...