Sản xuất hơn 20 tấn cà phê giả theo tỉ lệ 9 phần đậu nành, 1 phần cà phê

Công an tỉnh Đắk Lắk đã khởi tố hai vợ chồng ở Khánh Hòa liên quan việc sản xuất hàng chục tấn cà phê giả theo tỉ lệ hơn 9 phần đậu nành, chưa tới 1 phần là cà phê.

Ngày 7-6, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk, đã ra quyết định khởi tố các bị can là hai vợ chồng gồm: Phan Danh Dương Bảo (52 tuổi); Hồ Thụy Bích Dân (47 tuổi, cùng ngụ thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa) để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm cà phê bột.

Công an đọc lệnh khởi tố bị can Dân. Ảnh: S.Đ

Trong đó, công an bắt tạm giam bị can Bảo, cấm đi khỏi nơi cư trú đối với bị can Dân.

Theo điều tra ban đầu, chiều 25-5, tổ công tác của phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk phát hiện Bảo cùng con trai giao 120 kg cà phê bột đựng trong các túi nhựa không có nhãn mác cho một phụ nữ ở Đắk Lắk.

Tại thời điểm kiểm tra, Bảo không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của số cà phê trên.

Tiến hành khám xét khẩn cấp nơi sản xuất cà phê của Bảo tại tỉnh Khánh Hòa, công an thu giữ giữ 2 tấn nguyên liệu gồm: đậu nành, đường, chất tạo màu, tạo mùi cà phê. Ngoài ra, công an thu giữ 1.604 túi cà phê bột các loại với tổng khối lượng gần 1 tấn và nhiều máy móc, phương tiện dùng để rang xay, đóng gói cà phê bột.

Bị can Bảo tại công an. Ảnh: S.Đ

Bước đầu, vợ chồng Bảo khai nhận mua các loại máy móc, nguyên liệu trên về để sản xuất cà phê giả.

Theo lời khai, vợ chồng Bảo sản xuất cà phê theo công thức chỉ cho từ 3 đến 9 kg hạt cà phê, còn lại là đậu nành và các chất phụ gia tạo màu, tạo mùi tạo ra 100 kg cà phê bột giả.

Cũng theo lời khai, đầu năm 2024 đến nay, vợ chồng ông Bảo đã sản xuất hơn 20 tấn cà phê bột giả bán ra thị trường nhiều tỉnh như Bình Định, Lâm Đồng và Đắk Lắk.

Theo cơ quan công an, việc sản xuất cà phê bột giả chủ yếu là đậu nành rang cháy tẩm ướp với chất phụ gia tạo màu, tạo mùi có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, gây độc cho gan, thận, tăng nguy cơ ung thư nếu người dùng lâu dài.