"Lộc trời" chui ra từ bờ bụi, dân bắt về bán 300.000 đồng/kg thành đặc sản nổi tiếng khắp nơi

Sự kiện: Đắt - Độc - Lạ

Loài này nhìn ghê sợ nhưng thịt chắc và thơm ngon, được đưa vào các nhà hàng, quán ăn trong những năm gần đây.

Ở miền Tây Nam Bộ, có một loài bò sát nhỏ bé nhưng lại trở thành món đặc sản khiến nhiều người phải tò mò, đó chính là rắn mối.

Ở miền Tây Nam Bộ, có một loài bò sát nhỏ bé nhưng lại trở thành món đặc sản khiến nhiều người phải tò mò, đó chính là rắn mối.

Rắn mối thường sống quanh vườn tược, bụi rậm hay những nơi có nắng ấm. 

Rắn mối thường sống quanh vườn tược, bụi rậm hay những nơi có nắng ấm. 

Tuy nhìn bề ngoài khá giống thằn lằn, nhưng rắn mối có thân hình mập mạp, lớp vảy bóng loáng và đặc biệt là hai sọc màu đặc trưng dọc hai bên lưng.

Tuy nhìn bề ngoài khá giống thằn lằn, nhưng rắn mối có thân hình mập mạp, lớp vảy bóng loáng và đặc biệt là hai sọc màu đặc trưng dọc hai bên lưng.

Người dân miền Tây thường bắt rắn mối vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, khi chúng bò ra phơi nắng.

Người dân miền Tây thường bắt rắn mối vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, khi chúng bò ra phơi nắng.

Ít ai ngờ rằng loài bò sát này có thể làm thành món ăn hấp dẫn như rắn mối nướng muối ớt, xào sả ớt, nấu cháo hay làm khô nướng...

Ít ai ngờ rằng loài bò sát này có thể làm thành món ăn hấp dẫn như rắn mối nướng muối ớt, xào sả ớt, nấu cháo hay làm khô nướng...

Đặc biệt, thịt rắn mối được cho là vừa chắc, vừa ngọt, ít mỡ và có giá trị dinh dưỡng cao.

Đặc biệt, thịt rắn mối được cho là vừa chắc, vừa ngọt, ít mỡ và có giá trị dinh dưỡng cao.

Ngày nay, nhiều quán ăn và nhà hàng đặc sản ở miền Tây đã đưa rắn mối vào thực đơn như một món "lạ miệng", thu hút thực khách phương xa.

Ngày nay, nhiều quán ăn và nhà hàng đặc sản ở miền Tây đã đưa rắn mối vào thực đơn như một món "lạ miệng", thu hút thực khách phương xa.

Nghề đi săn rắn mối cũng mang lại thu nhập cho người dân địa phương. 

Nghề đi săn rắn mối cũng mang lại thu nhập cho người dân địa phương. 

Nghề đi săn rắn mối cũng mang lại thu nhập cho người dân địa phương. 

Nghề đi săn rắn mối cũng mang lại thu nhập cho người dân địa phương. 

Hiện nhiều hộ dân ở miền Tây Nam Bộ còn mở rộng mô hình nuôi rắn mối để bán rắn thương phẩm. Thức ăn của loài này là bò sát và các loại hoa quả có vị ngọt.

Hiện nhiều hộ dân ở miền Tây Nam Bộ còn mở rộng mô hình nuôi rắn mối để bán rắn thương phẩm. Thức ăn của loài này là bò sát và các loại hoa quả có vị ngọt.

Theo Chi Phan (Tổng hợp) ([Tên nguồn])
Gửi góp ý
Chia sẻ
Lưu bài Bỏ lưu bài
Tin liên quan
Đắt - Độc - Lạ

Xem Thêm