Giá vàng 
Lịch 
Tin mới Việt Nam có 3 loài cá suýt tuyệt chủng nay hồi sinh kỳ diệu, người nuôi "lãi đậm", bán đắt tiền
Từng có thời điểm đứng trước nguy cơ tuyệt chủng vì bị khai thác quá mức và môi trường sống bị đe dọa, ba loài cá quý của Việt Nam nay đang dần được hồi sinh một cách kỳ diệu, mang về thu nhập cho người nuôi.
Cá hô: Cá hô là loài cá có kích thước lớn nhất trong họ Cá chép, từng xuất hiện nhiều ở các dòng sông lớn như sông Mê Kông, Mae Klong và Chao Phraya ở Đông Nam Á. Với thân hình đồ sộ, cá hô từng được ví như "vua cá nước ngọt".
Do bị đánh bắt quá mức và môi trường sống suy giảm, cá hô từng có nguy cơ tuyệt chủng. Nhờ những nỗ lực bảo tồn và sáng kiến nuôi nhân tạo, loài cá quý này đang dần được khôi phục.
Một số hộ nông dân đã mạnh dạn triển khai mô hình nuôi cá hô trong ao đất hoặc ao lót bạt, mở ra hướng đi mới mang lại giá trị kinh tế cao. Thời gian nuôi cá hô tương đối dài, thường từ 18 tháng đến 2-3 năm, nhưng càng nuôi lâu, cá càng to, giá trị kinh tế càng cao.
Thịt cá hô thơm ngon, ít xương, được ưa chuộng để chế biến nhiều món như cá hô nướng muối ớt, hấp, kho, nấu canh chua, chưng tương hay nhúng giấm... Giá bán cá hô tươi sống hiện dao động từ 300.000 đến 600.000 đồng/kg, thậm chí cao hơn nếu được nuôi theo hướng hữu cơ.
Cá chốt chuột: Trước đây, cá chốt chuột sống rất nhiều trên sông Hậu, thịt chắc, dai, thơm, ngon nên người ta đánh bắt kiểu tận diệt. Vì thế, cá chốt chuột dần biến mất, gần như không còn ngoài tự nhiên nữa.
Cá thường sinh sản vào mùa mưa, khi đó chúng di chuyển từ sông lên các vùng đồng ruộng để đẻ trứng. Cá chốt chuột có trọng lượng trung bình khoảng 30–40 con mỗi kg và có tập tính hoạt động, kiếm ăn chủ yếu vào ban đêm.
Giá cá chốt chuột thịt hiện nay là 400.000 đồng/kg, còn cá chốt chuột con (cá còn nhỏ) là 15.000 đồng/con. Nhờ hồi sinh loài cá này, một số hộ dân đã có thêm nguồn thu nhập ổn định.
Cá mè vinh là một đặc sản của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Chúng thuộc họ cá chép, có tên khoa học là Barbonymus gonionotus.
Ở Việt Nam, cá mè vinh từng có thời điểm vô cùng khan hiếm, dường như biến mất hoàn toàn. Nguyên nhân được cho là vì cá mè vinh bị săn bắt quá nhiều, người nuôi lại thiếu kiến thức trong chăm sóc chúng.
Sau này, nhận thức được mùa vụ sinh sản của cá mè vinh, đồng thời biết môi trường, nhiệt độ nước phù hợp với chúng nên người dân đã thành công trong việc hồi sinh loài cá này. Cá mè vinh được bán ra với giá khoảng 150.000 đồng/kg. Thịt cá thơm ngon, không tanh nên rất được ưa chuộng.
